Hefein ruoka

höyrytetty kala

Hefein sijainnista johtuen siellä on ympäröivien alueiden keittiötyylejä, mutta se säilyttää silti oman keittiönsä tyylin. Hefein vierailijat voivat nauttia erikoisruokia, kuten Lord Bao Fish, Caocao Chicken, Grape Shape Fish, Paistettu katkarapu ja Luzhou Roast Duck.

Lisäksi matkustajien on pakko maistaa Li Hongzhang Hodgepodge Cuisinea. Sanotaan, että tämä ruokalaji oli Li Hongzhangin kokin keksintö kerran, kun Li Hongzhang kohteli joitain amerikkalaisia ​​vieraita. Se on tuoksuva ja maistuu herkulliselta.

käärmeet unessa merkityksessä

Matkailijoille on joitain kuuluisia ruokapaikkoja, kuten Huangshan Restaurant Bengbu Roadilla, Huaishang Restaurant Changjiang Zhong Roadilla ja Luyang Village Restaurant Huaihe River Roadilla.



1999 on minkä eläimen vuosi

Hefein välipalat ovat myös hyvin erikoisia. Honggao, Baiqie, Cunjin ovat suositeltavia korkealaatuisia erikoisuuksia, jotka on valmistettu puhdistetuista seesaminsiemenistä ja valikoidusta valkoisesta sokerista, jauhoista ja seesamiöljystä. Se on kypsennetty erityisellä tekniikalla. Nämä keksit ovat rapeita, makeita ja tuoksuvia. Näitä välipaloja voi ostaa sata vuotta vanhasta Zhang Shunxin -nimisestä kaupasta.

Matkailijat voivat nauttia hot pot-aterioita ympäri vuoden Hefeissä. Tai Mei Hot Pot -ravintola on hyvä valinta ruoan kuuman maun ja halvan hinnan vuoksi. Keittopohja maksaa vain 5 yuania, ja 70-80 yuania riittää 5 hengelle illallisen nauttimiseen. Toinen kuuluisa hot pot -ravintola on Shushan Restaurant. Sillä on monia sivuliikkeitä ympäri kaupunkia ja hyvä ruokailuilmapiiri. Hot pot on kiinalainen ruoanlaittotyyli, jossa keittopohjalla täytetty kattila asetetaan pöydälle ja vieraat tilaavat ainekset ja valmistavat ateriansa itse.